炸套环儿 “ 追剧小零食。” [主料] 面粉:350克 [辅料] 鸡蛋:一个 [调料] 玉米油:50克 糖:60克 水:60克 植物油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [炸套环儿的做法步骤] 1、准备好食材。面粉350克,鸡蛋一个,玉米油50克,糖60克,水60克。 2、搅拌到一起和成光滑的面团。 3、擀成薄片。 4、切成长方形。 5、两个叠放。 6、中间划一下。 7、把一端从中间的孔插进去,拉直,可以一次也可以两次。 8、做好所有套环儿。 9、锅中放入适量植物油,七成热放入套环儿。 10、炸至两面金黄捞出控油。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃