腊肉炒芥蓝心
“ 感觉家里的腊肉简直是万能的呀，哈哈哈”
[主料]
芥蓝：300g
蒜瓣：2颗
腊肉：50g
[辅料]
盐：5g
花生油：10g
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肉炒芥蓝心的做法步骤]
1、芥蓝洗净浸泡半小时后，放开水锅里焯水i，这样容易炒；
2、锅内放入腊肉炒香，煸出油；
3、放入焯过水的芥蓝和蒜瓣炒至熟透，加盐调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜