黄秧白滑肉汤
“ 夏天到，就喜欢吃淡点的东西”
[主料]
瘦猪肉：适量
[辅料]
黄秧白：适量
[配料]
姜粒：适量
蒜粒：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[黄秧白滑肉汤的做法步骤]
1、肉切小点，比平时多加一些淀粉，盐抓匀。
2、锅内烧水，待水中有小气泡放姜蒜粒，水开后放黄秧白下去煮。
3、锅内烧水，待水中有小气泡放姜蒜粒，水开后放黄秧白下去煮。放盐
4、黄秧白不用多久就煮蔫了。把肉一小坨一小坨的放进去。煮好放尝味道，放鸡精或者味精就好了。
5、出锅。~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹