整个番茄饭
“ 听说这个饭最近比较流行，自己试着做了一下，好吧，果然是好吃到没朋友。”
[主料]
番茄：1个
大米：400克
[辅料]
火腿：50克
黑胡椒碎：3克
西兰花：20克
松仁：20克
盐：3克
豌豆粒：30克
橄榄油：10克
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[番茄饭的做法步骤]
1、把米洗好放入电饭煲，加好水。记得比正常煮饭的时候少点水，两人量少两小勺即可。
2、把辅料切丁，西兰花焯水。番茄洗净去根，用刀在表面上划个十字花，建议从上到下都划开。是为了能更好的脱皮。
3、把调料和切好的辅料放入电饭煲，再放入番茄，开煮，饭好后把番茄表皮拿掉，拌一下就ok啦！
[小窍门]
辅料和调料可按个人喜好调整，煮饭的水比平时少放一点。米的用量以几人吃定量。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜