【随心草莓芝士杯】：不可辜负的草莓季
“ 耀眼的颜色，娇小的体态，酸甜的滋味，草莓小姐真是人见人爱花见花开！
但凡加了草莓的点心，不论是外表还是味道，绝对立马都会美上几分~~
就像今天这款“随心草莓芝士杯”，简简单单的几样食材，就能组合出一杯令人惊艳的甜点。
这么一杯小小点心，制作快手，外貌惊艳，味道绝佳！
即使你是一个零基础的烘焙新手，也不必担心，绝对能轻松handle~
若是自用，必能让你满心欢喜~若是作为宴客大餐的饭后点心，那么赢来众人喝彩，想来也是轻而易举，不费吹灰之力！
不可辜负的草莓季，美丽的草莓点心做起来吧！”
[主料]
草莓：适量
马斯卡朋奶酪：40g
淡奶油：1小勺
椰浆：1小勺
松饼：适量
坚果：适量
[辅料]
盐：一小撮（拇指和食指捻起的量）
朗姆酒：1小勺
柠檬汁：数滴
椰子糖粉：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[随心草莓芝士杯的做法步骤]
1、准备好全部材料；
2、 草莓洗净，去蒂，切厚块。我切得大约0.5cm左右，在草莓块中加入少许椰子糖粉，朗姆酒，盐，拌匀，腌渍片刻；
3、 淡奶油加入柠檬汁，搅打至顺滑浓稠，出现纹路；
4、 加入马斯卡朋奶酪和椰浆，拌匀，此时应该很浓稠；
5、杯底放入掰碎的松饼；
6、加入适量奶酪糊；
7、放些渍草莓。重复此操作，至基本满杯；
8、冷藏一会儿，最后在顶部撒些椰子糖粉和烤香的坚果碎，就可以吃了。
[小窍门]
1、. 松饼可以用饼干，蛋糕等等代替，看自己喜欢就行；
2、. 椰子糖粉，我是按照椰蓉与糖按照1:2的比例搅打成的；
3、.  马斯卡朋奶酪的质地柔软，风味独特，最好不要用其他代替；
4、. 椰浆可以用椰浆粉代替；
5、. 混合后的奶酪糊，应该尽量浓稠。
使用的厨具：打蛋器
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