培根青椒白菜炒饼
“ 家里有之前做好冻起来的面饼，拿出来用电饼铛煎熟，切条做出我们今天得培根青椒白菜炒饼”
[主料]
面饼：500g
[辅料]
酱油：10g
白菜：150g
青椒：100g
洋葱：50g
鸡蛋：2个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根青椒白菜炒饼的做法步骤]
1、面饼我用的是提前做好的冻品，用电饼铛加热做熟。如果家里有上顿剩下的油饼，也可以这么做
2、洋葱切块，青椒、白菜、培根切条备用
3、烙熟的饼也切成条
4、鸡蛋下锅煎熟备用
5、加油后轻微起烟，放洋葱青椒入锅炒香
6、加入白菜丝继续炒
7、加入面饼，继续翻炒。倒入酱油和鸡蛋
8、以白菜发软，出香味就可以出锅，如果面饼发干，可以放些水
9、最后成品
[小窍门]
面饼要是干，炒的时候可以稍微放些水
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜