快好知 kuaihz


无水蛋糕
“ 看见电视里人气美食节目里学的,很简单好学,觉得配方特简单一学就会,做好后全家都很喜欢吃,好有成就感” [主料] 鸡蛋:200克 [辅料] 糖:100克 面粉:100克 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [无水蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋5个200克 2、面粉100克 3、糖100克 4、糖加入鸡蛋中打发 5、打发至液体拎起来落下时能画画即可 6、加入面粉上下无规则搅拌均匀 7、烤盘垫上油纸到些油铺底 8、把蛋糕液倒入烤盘中 9、震荡蛋糕液里的气泡 10、放入烤箱中层180度,20分钟 11、出炉啦 12、很松,很好吃 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙