酱香凤爪 “ 第一次做,请美迷们指教!” [主料] 鸡脚:10个 五香卤包:1个 [辅料] 五香粉:1匙 十三香粉:1匙 酱油:1匙 盐:0.5勺 口味:酱香 工艺:卤 耗时:一小时 难度:普通 [酱香凤爪的做法步骤] 1、准备卤包,没有可以不用 2、鸡脚洗净控干水 3、平底锅(其它锅也可以)加入水和白糖煮沸 4、加入鸡脚翻炒上糖色 5、加油锅炸 6、炸好喽 7、卤包加水放入小高压锅煮二十分钟 8、熄火后加入五香粉和十三香粉并把鸡脚放入泡一个钟 9、加入少许酱油和盐粉盖上高压锅盖煮十分钟,开盖收汁 10、装盘,准备好牙齿喽! [小窍门] 没有卤包可以不用直接用五香粉和十三香粉哦! 使用的厨具:高压锅、不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱