五香花生米，香而不腻！
“ 酥脆咸香不腻！”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
盐：适量
花椒：适量
大料：适量
香叶：适量
桂皮：适量
口味：五香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[五香花生米的做法步骤]
1、花生米加盐、花椒、大料、香叶、桂皮，用开水浸泡3.4个小时！
2、放微波炉烤盘里薄薄一层！大约10分钟，尝尝口感有筋骨，但还不到脆的程度，也不是湿的花生米的口感就可以了！晾凉后就是脆脆的！如果刚出锅就脆那就烤大了！
3、烤出来晾凉后放到密封罐里！作为零食很好吃！
[小窍门]
如果掌握不好温度就几分钟几分钟的烤，随时看着点！
使用的厨具：微波炉
所属分类： 小吃