香辣莴苣丝
“ 老家来人，拿了自己种的各种蔬菜，单单莴苣就拿了有几十斤。
放不住，送人了许多，剩下三棵赶紧吃掉。
少爷念叨：纯天然无污染的蔬菜就是味道好。”
[主料]
莴苣：半根
[辅料]
油辣子：1汤匙
[调料]
食盐：0.5克
鸡精：0.5克
白糖：1克
香醋：3克
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣莴苣丝的做法步骤]
1、原生态的莴苣。
2、去皮洗净，取嫩尖。
3、打丝。
4、放食盐。
5、放鸡精。
6、放白糖。
7、放香醋。
8、拌匀。
9、取油辣子。
10、放拌好的莴苣丝里。
11、拌匀即可。
12、装盘。
13、成品。
使用的厨具：其他
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