花蛤冬瓜汤
[主料]
花蛤：适量
冬瓜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[花蛤冬瓜汤的做法步骤]
1、花蛤吐净泥沙，洗干净备用。
2、冬瓜去皮切片备用。
3、锅中放入清水再放入姜丝。
4、放入清洗干净花蛤。
5、锅中花蛤煮开。
6、倒入冬瓜煮开，加入一勺盐煮2分钟即可。
7、撒上葱花即可出锅。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐