烤羊排肉
“ 本来想烤羊肉串，但是下班晚了，嫌麻烦，就直接放在锡纸上烤了，用牙签扎着吃，也不错，呵呵”
[主料]
羊排肉：500克
孜然：适量
[辅料]
烤肉酱：100克
辣椒末：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤羊排肉的做法步骤]
1、羊排肉切小块
2、用烤肉酱腌制两个小时以上
3、腌好的肉放在锡纸上，烤箱200度烤制20分钟
4、烤好的肉，撒上适量孜然和辣椒末就可以吃了
[小窍门]
切羊肉的时候最好把羊肉先冷冻到7分的时候，很好切块
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜