玉米培根金枪鱼披萨“ 儿子的朋友周日来家里玩,两个小家伙都喜欢吃披萨,利用家里的食材做起来吧!我们还没尝到味道,转瞬间就光盘了!”
[主料]
高筋面粉:120g
低筋面粉:30g
酵母:4g
奶粉:10g
水:适量
糖:2g
盐:2g
[辅料]
西红柿:2个
黑胡椒:适量
洋葱:半个
披萨草:适量
马苏里拉:适量
玉米粒:适量
培根:四条
金枪鱼罐头:一盒
香肠:三根
口味:奶香
工艺:烤
耗时:一小时
难度:普通
[玉米培根金枪鱼披萨的做法步骤]
1、饼皮的材料都放进面包机里,和成面团
2、切好的西红柿
3、洋葱切小块
4、炒锅放油,爆香蒜片
5、依次放进炒锅
6、等西红柿的汤汁出来后,加入披萨草和黑胡椒
7、小火焖一会儿出锅,加点盐,就是披萨酱了,用不了的可以放在密封罐里冷藏
8、发好的面团,擀成饼状
9、披萨盘抹上一层油,周围用卷好的香肠做装饰
10、饼底用叉子扎眼,铺上披萨酱
11、撒上马苏里拉奶酪
12、铺上切好的培根
13、再放一些玉米青豆胡萝卜粒
14、再放上一层金枪鱼罐头
15、最后再撒一层奶酪
16、烤箱180度,20分钟即可
17、馅料丰富,拉丝效果也超级棒呢
[小窍门]
食材可以随意,喜欢什么就放什么,但是不能放含水量高的蔬菜
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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