蒜泥紫米苋
[主料]
紫米苋：适量
[辅料]
蒜头：5瓣
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥紫米苋的做法步骤]
1、紫米苋摘去老根，洗净。蒜头洗净压碎。
2、烧热铁锅，倒入冷油。
3、放入蒜泥爆香。
4、倒入紫米苋翻炒。
5、待紫米苋断生后放入盐和味精调味。
6、蒜香紫米苋欢迎品尝。
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