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蜜枣葡萄汤
“ 在家时,妈妈做过,现在,一个人在外面,感觉有妈妈的味道” [主料] 蜜枣:20棵 葡萄干:1勺 [辅料] 冰糖:适量 水:适量 口味:酸甜 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [蜜枣葡萄汤的做法步骤] 1、把蜜枣,葡萄干和冰糖放入锅中(我用的是炖锅) 2、加入水,开始炖 3、差不多一个小时就好了 4、差不多一个小时就好了 [小窍门] ①蜜枣本来就是甜的,所以冰糖不用放太多 ②葡萄干是酸的,不爱吃酸的人可以少放,也可以不放 ③水要一次性加足,水要漫过蜜枣差不多三厘米 使用的厨具:炖盅、电饭煲、汤锅、煮锅 所属分类: 汤类