快好知 kuaihz


青椒洋葱炒鱿鱼须
[主料] 青椒:适量 洋葱:适量 鱿鱼须:适量 [调料] 生抽:适量 生姜:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒洋葱炒鱿鱼须的做法步骤] 1、鱿鱼须处理干净,改刀切小。 2、洋葱和青椒洗净切丝,生姜切片。 3、锅中加水,烧开后,加入料酒,放入鱿鱼须焯一分钟左右至熟。 4、锅洗净,加入适量油,放入姜片炒香。 5、放入青椒翻炒。 6、再放入洋葱翻炒。 7、洋葱炒软后,放入鱿鱼须,加入生抽炒匀出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜