咖喱土豆
[主料]
咖喱：30g
土豆：2个
洋葱：半个
[辅料]
盐：5g
油：20g
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱土豆的做法步骤]
1、洗干净蔬菜，切块。洋葱可晚点放入锅中。
2、开火，倒入油，放入切好土豆和洋葱，翻炒后，加水500ml，小火煮10分钟。
3、等待土豆熟后，加入30g咖喱，融化后翻炒即可出锅。
[小窍门]
咖喱味道浓，可以不加其他调料，或者根据口味轻重，适当加减咖喱量。如果加入鸡肉更美味。料汁多也可以做成咖喱饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜