凉拌猪头肉
[主料]
猪头肉：100克
[辅料]
胡萝卜：1个
黄瓜：1个
海带丝：20克
莴笋：1个
蘑菇：20ml
折耳根：20克
芹菜：1棵
蒜：20克
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌猪头肉的做法步骤]
1、蒜末
2、热油待用
3、热油待用
4、红辣椒用酸水泡一会儿
5、加各种条件拌匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜