紫薯南瓜冻
“ 紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C，B，A等8种维生素及磷，铁等10多种矿物质元素。紫薯那抹紫更是令人喜爱，这款紫薯南瓜冻，吃起来相当Q哦”
[主料]
紫薯：适量
糯米粉：适量
[辅料]
南瓜：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[紫薯南瓜冻的做法步骤]
1、南瓜，紫薯切块蒸熟，压成泥
2、南瓜，紫薯切块蒸熟，压成泥
3、紫薯面团擀成片状放盘子里
4、南瓜泥加适量糯米粉及白糖揉成面团
5、南瓜面团擀成片状，叠放在紫薯面片上
6、上锅，水开后大火蒸20分钟，取出晾凉后放冰箱冷藏室1小时以上
7、冰箱取出后，脱盘，切条摆盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶