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韭菜虾皮炒花菜
[主料] 花菜:200克 韭菜:80克 虾皮:30克 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [韭菜虾皮炒花菜的做法步骤] 1、食材:花菜、韭菜(已洗净切成段)、虾皮 2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。 3、随后,将清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。 4、烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。 5、接着,合入切好的韭菜和虾皮翻炒翻炒。 6、然后,加适量的盐。 7、调味炒匀,即可。 8、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜