核桃马芬 “ 对于我这种新手来说马芬无疑是最简单上手的了,即不需要打发蛋清蛋黄,也不要多么难得的材料。之所以做核桃马芬是因为老妈说要多吃宝宝才会聪明!!好吧,生核桃真的不好吃啊,吃完了一包竟然又买了一包回来,天哪!!” [主料] 鸡蛋:1个 泡打粉:1勺 低粉:120克 植物油:50克 核桃仁:45克 [辅料] 牛奶:70克 绵白糖:50克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [核桃马芬的做法步骤] 1、各种材料集合,植物油我用的是玉米油。配方里面是黄油, 鉴于我这边超市没有所以替换的。 2、鸡蛋打入牛奶中用打蛋器打匀成牛奶液 3、低粉过筛后加入泡打粉和玉米油 4、揉搓至油和面粉融合的屑状,然后加入压碎的核桃仁和绵白糖 5、接着揉搓均匀 6、倒进牛奶液切拌均匀就可以入模了 7172、度30分钟,温度看自家烤箱调节。配方的材料可以做7杯左右,我做了两批。 8、来张成品照 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生