【豆渣香葱小饼】
“ 一份五谷豆浆，再利用剩下的豆渣做了小饼，就这样的早餐，足以”
[主料]
豆渣：适量
面粉：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
五香粉：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豆渣香葱小饼的做法步骤]
1、胡萝卜去皮擦成细丝，香葱切成小颗粒状
2、将所有材料混合
3、成糊状（按照自己喜欢的厚薄口味调整水量），加入所有的调味品
4、电饼铛预热，刷薄油，用勺子舀适量的面糊
5、盖盖加热半分钟左右（根据饼的厚薄程度决定时间，我这个饼很薄的）至面饼定型、翻面，继续煎至微黄，即可
[小窍门]
舞语：
面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整
没有电饼铛用平底锅也行的，全程小火即可
使用的厨具：电饼铛
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