洋葱圆白菜炒面
[主料]
洋葱：140克
圆白菜：220克
面条：225克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱圆白菜炒面的做法步骤]
1、材料：洋葱、圆白菜、面条
2、将洋葱清洗一下。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、将圆白菜清洗一下。
5、放在案板上切成丝，待用。
6、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
7、用凉水过凉，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒一下。
9、接着，合入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
10、然后，合入过凉好的面条翻炒一下。
11、最后，加适量的生抽。
12、加适量的盐。
13、加适量的鸡精。
14、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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