南瓜花生酱烧饼 “ 用南瓜泥和面做面食,加上自己做的花生酱,烤制的这个烧饼酱香味浓郁,十分好吃。 大家在家里也可以试一试哦!” [主料] 面粉:400g [辅料] 酵母粉:2g [配料] 花生酱:适量 口味:酱香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [南瓜花生酱烧饼的做法步骤] 1、南瓜面团饧发至2倍大小 2、面板上排气分成两个面团(便于操作),取一个面团擀成大圆片 3、自己做的花生酱 4、涂抹在面片上抹匀 5、然后卷起来 6、切段 7、两个一组上下重叠,用筷子在中间压一下 8、手拿两头反方向扭一下成花卷状 9、电饼铛提前预热将生胚摆在上面 10、按扁 11、烤至两面焦黄烤熟即成 [小窍门] 面粉和南瓜泥的用量仅供参考,要根据南瓜的含水量来添加面粉的用量,不能一概而论。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜