腐竹拌酱牛肉
[主料]
腐竹：适量
酱牛肉：适量
[辅料]
剁椒：适量
[调料]
盐：少许
白糖：少许
生抽：少许
醋：少许
香油：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[腐竹拌酱牛肉的做法步骤]
2、自己做的酱牛肉准备一块待用。
3、酱牛肉逆着纹路切片。
4、水烧开，放入腐竹煮开。
5、将腐竹捞出沥干水分，加入剁椒，生抽，白糖，盐，醋，香油。
6、腐竹拌均匀，然后放入酱牛肉。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 宴客菜