香炒鸡柳
[主料]
鸡胸肉：适量
青椒：适量
土豆：适量
葱花：适量
蒜瓣：适量
[辅料]
生抽：适量
蚝油：适量
花椒粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香炒鸡柳的做法步骤]
1、鸡胸肉切成鸡柳。
2、青椒切成滚刀块。
3、土豆用切菜器切成螺旋条状。
4、鸡柳加入适量生抽腌制。
5、不粘锅加少许油烧热，下入土豆条煎至两面金黄熟透盛出。
6、锅继续烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，下入鸡柳爆炒熟透。
7、下入青椒快炒断生。
8、下入土豆条，调入两滴蚝油，适量花椒粉，盐，鸡精调味即可。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐