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回锅金钱腿
[主料] 卤金钱腿:300克 [辅料] 大蒜:2根 青椒:2个 黄椒:1个 [配料] 生抽:1勺 盐:1克 鸡精:2克 口味:中辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [回锅金钱腿的做法步骤] 1、原料见图。 2、将金钱腿肉切条。 3、大蒜辣椒切段。 4、热油,下大蒜辣椒煸炒,加盐调味。 5、下金钱腿肉翻炒。 6、加入生抽,将大蒜叶撒入,加入鸡精即可。 所属分类: 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐