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土豆金针菇焗饭
“ 一个人吃饭简单易上手” [主料] 大米:适量 土豆:适量 金针菇:适量 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 油:适量 洋葱:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:未知 [土豆金针菇焗饭的做法步骤] 1、原材料 2、土豆切丁,洋葱切丁 3、热锅放油 4、放洋葱炒香,放土豆,盐,酱油,拌匀,备用就可以 5、电饭锅放米,水,金针菇在上面 6、再倒上炒好的土豆 7、蒸熟的饭 8、上盘子开吃 [小窍门] 米饭的水,一般给8分就可以了,炒菜调味一般用生抽,味极鲜,豉油,尽量不用老抽,因为是上色的时候用的,炖肉比较适合的。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜