蜜枣粽子
“ 快端午节了，今天就做个端午节最最常吃的蜜枣粽子”
[主料]
糯米：适量
蜜枣：适量
[辅料]
粽子叶：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：简单
[蜜枣粽子的做法步骤]
1、先将糯米投洗干净后，用水泡上一夜
2、粽子叶买回来时干的，如果你不想用的时候还得煮一下麻烦的话，也一起泡上一夜
3、第二天把准备好的蜜枣按个人喜好在切成小丁，（不切也可以）
4、然后开始包粽子，拿一片粽子叶做成漏斗状
5、抓一点米放入再放上一个枣
6、一次这样放到漏斗满了还留有一点边就行了
7、将上头的长叶子慢慢的折下来，看着别漏米
8、然后把这边的长叶子顺其自然的折完就是一个粽子
9、然后用线绑紧
10、水没过粽子煮，这个不好熟，所以要多煮一会
11、煮熟了
12、粽子要凉了才会发挥它的粘糯的口感，所以要捞出来泡冷水或是自然放凉
[小窍门]
这个很抱歉我估计不出大概要煮上多长时间，因为不好熟，所以为了保险起见就多煮一会就是了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜