糖醋排骨
[主料]
排骨：400克
[辅料]
料酒：1勺
生抽：2勺
醋：3勺
糖：3勺
水：适量
[配料]
盐：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[糖醋排骨的做法步骤]
1、菠萝切薄片，烤箱160度烤30分钟左右，至半干状态，酸甜可口。
2、菠萝切薄片，烤箱160度烤30分钟左右，至半干状态，酸甜可口。
3、排骨洗净焯水捞出，控干水分。
4、锅中加入少量油，把排骨加入翻炒至金黄色。
5、糖、醋、料酒、生抽、糖入碗中混合均匀。我的勺子每勺15毫升。
6、把混合好的液体倒入排骨中，接着翻炒至上色均匀，加入适量盐。
7、加水小火煮熟，收汁出锅。
8、来份酸甜可口的排骨饭吧，味道很棒的哦。
9、撒点白芝麻装饰下。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜