醪糟大虾
[主料]
大虾：250克
[辅料]
醪糟：适量
姜片：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醪糟大虾的做法步骤]
1、材料：新鲜大虾（已清洗）、醪糟、姜片
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、接着，下入大虾翻炒一下。
4、然后，搁适量的醪糟。
5、翻炒翻炒。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味翻炒至熟，即成。
9、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜