莲藕山药排骨汤
[主料]
排骨：适量
莲藕：适量
山药：适量
[辅料]
盐：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[莲藕山药排骨汤的做法步骤]
1、材料图
2、排骨放入开水中焯烫，再冲洗干净
3、冷水入锅，大火烧开，转中火
4、莲藕去皮清洗干净
5、切成厚片放入锅中，和排骨一起熬煮
6、煮至莲藕断生，再将山药去皮洗净，切成厚片，放入锅中煮熟
7、熄火前调入适量盐即可
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹