蒜蓉蒸虾
[主料]
虾：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
盐：适量
酒：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：未知
[蒜蓉蒸虾的做法步骤]
1、虾洗净，用刀从头到尾切开，尾部不要切断，一只一只整齐叠放在盘中。
2、然后放点盐、酒，一盘撒上蒜蓉，一盘撒上蒜蓉和剁椒备用。
3、上蒸锅蒸15分钟，即可出锅成品。
所属分类： 热菜