香肠辣椒豆腐丝
[主料]
香肠：适量
豆腐：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠辣椒豆腐丝的做法步骤]
1、香肠，辣椒，豆腐片。
2、备好的辣椒，香肠，豆腐全切丝。
3、烧油放进香肠丝炒匀，。
4、再放进豆腐丝，放点盐入味。
5、淋上生抽炒匀。
6、再放进辣椒丝翻炒片刻。
7、再放点清水烧开。
8、调点鸡精提鲜即成。
9、炒好的香肠辣椒豆腐丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜