五彩年糕
[主料]
冬笋：适量
香菇：适量
胡萝卜：适量
玉米：适量
豌豆：适量
年糕：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[五彩年糕的做法步骤]
1、冬笋、胡萝卜、香菇切丁。
2、玉米粒、豌豆清洗。
3、豌豆在沸水中焯熟。
4、年糕切丁、葱切细。
5、锅中放油，下入葱白和冬笋、胡萝卜、香菇翻炒。
6、放入玉米和豌豆翻炒。
7、放入年糕翻炒，加少许水焖烧一会。
8、放入葱叶，加盐、生抽调味。
9、五彩年糕，多彩生活。
使用的厨具：炒锅
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