快好知 kuaihz


荷兰豆炒玉米粒
“ 荷兰豆炒玉米粒,家常菜简约不简单快手营养菜。” [主料] 荷兰豆:150克 玉米粒:100克 鸡胸肉:100克 香菇:4个 胡萝卜:1根 大葱:1段 [辅料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 料酒:少许 蚝油:少许 淀粉:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [荷兰豆炒玉米粒的做法步骤] 1、荷兰豆150克,玉米粒100克,鸡胸肉100克,香菇4个,胡萝卜1个,大葱1段。 2、鸡胸肉切片,加点料酒,蚝油,加点油和淀粉抓匀。 3、荷兰豆择洗干净,焯水,玉米粒是熟的,平底锅加水烧开先放玉米粒烫一下就行,然后加荷兰豆炒水10秒,捞出过凉。 4、洗切好其它食材。 5、准备好所有食材。 6、平底锅烧热加点油划开鸡胸肉,变色盛出,锅重新加油炒香葱花,接着加香菇,胡萝卜,玉米粒,荷兰豆,加上刚刚炒好的鸡胸肉,加盐加午香粉翻炒均匀就可以了。 7、荷兰豆玉米粒杂炒,家常菜。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐