油泼拉条子
“ 我们是地地道道的陕西人，我老公就爱吃油泼面”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
青菜：适量
豆芽：适量
大蒜：适量
蒜苗：适量
口味：蒜香
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[油泼拉条子的做法步骤]
1、先切好蒜苗和大蒜备用
2、把面搓成圆的拿油涂抹均匀，然后拿袋子盖上，在盖上湿布
3、备好豆芽和青菜
4、下锅煮，粗细跟个人喜好
5、放上干辣面，蒜，蒜苗，盐，鸡精
6、油烧热，泼在干辣面蒜和蒜苗上
7、最后到上酱油，醋即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条