清蒸鲈鱼
“ 最简单的幼儿餐，鱼肉不要太老，豉油不要放太多。清淡饮食营养”
[主料]
鲈鱼：500g
[辅料]
蒸鱼豉油：10ml
葱：3g
蒜：3g
姜：3g
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[清蒸鲈鱼的做法步骤]
1、鲈鱼洗净，放葱姜盐腌制10分钟。少盐少鸡精
2、大火烧开后放鱼，鱼下面放葱，5分钟后取出。放鱼水空净。
3、鲈鱼上放李锦记蒸鱼豉油，食用鱼放花椒烧开，倒在鲈鱼上
4、放火上再焖2分钟，开吃
使用的厨具：蒸锅
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