豆沙牛奶米糕
[主料]
大米：200克
牛奶：50克
豆沙：50克
[辅料]
糖：少许
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[豆沙牛奶米糕的做法步骤]
1、豆沙、大米
2、大米洗净浸泡30分钟沥干水份
3、大米放入搅拌机搅拌
4、搅拌成大米粉
5、搅拌好的大米粉过筛倒入盆中
6、放入牛奶和糖拌匀
7、模具里先放少许米糊
8、再放少许豆沙
9、然后再把米糊放满
10、锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
1110、分钟出锅即可
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类： 小吃 下午茶