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黑加仑斯康
[主料] 低粉:200克 黄油:50克 [辅料] 细砂糖:30克 盐:1/2勺 蛋液:30毫升 牛奶:90毫升 黑加仑:30克 泡打粉:7克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [黑加仑斯康的做法步骤] 1、黑加仑洗净备用。 2、低粉与泡打粉、盐混合过筛。 3、面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。 4、搓好后,加入牛奶和蛋液,和面。,不要反复活,影响口感。 5、和面成大块状加入黑加仑,接着活成面团。 6、基本活成面团就可以了,不要反复和面。 7、擀成约1厘米厚度的面片。 8、压出喜欢的图案。 9、摆入烤盘,刷蛋液。 10、烤箱200度预热后,入烤箱中层烤15分钟。 11、烤至表面金黄就可以了。 12、心一样的早餐,心一样的关爱,每天给儿子——妈妈的味道…… 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙