快好知 kuaihz


红糖苹果馅
“ 目前还在继续在做消化苹果的工作,这次是用苹果加入红糖等材料做成苹果馅,目的是做苹果馅面包,当然,喜欢的话可以直接搯了吃。 因为我不喜欢太甜的苹果,所以加放的醋量比较大,这点可根据个人口味调节。” [主料] 苹果:300克 [辅料] 黄油:10克 水:60克 醋:适量 [配料] 红糖粉:30克 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [红糖苹果馅的做法步骤] 1、苹果去皮切成小方块 2、所有材料同放一锅内 3、加盖小火煮,煮时常翻动一下,以免糊锅 4、煮至苹果丁出现透明感,水收的干,关火晾凉即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 糖水 自制食材 儿童 下午茶