发绿豆芽
“ 最近因疫情的原因，就近基本没菜买，象豆芽这种新鲜菜不宜网购，就想着自己弄弄试试，上周是用饮水瓶弄的，还不错，没留图片，这次用孔篮，记录一下过程。
气温25度左右长的粗壮点，气温上到30度豆芽长的细长，操作前先查下天气预报再行动，比较好些。”
[主料]
绿豆：150克
[辅料]
水：大量的大量
口味：其他
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[发绿豆芽的做法步骤]
1、绿豆洗净，用温水泡4小时左右。
2、倒入这种孔篮，绿豆上面盖上一块新棉布，每天过水三至四次。
3、每次先用龙头水冲一遍，再用水泡五分钟左右，控水，这是第3天的样子。
4、这是第6天的样子。
5、到第7天长成平过孔篮了。
6、这样就可以收获了，自己弄的绿豆吃的放心。
使用的厨具：其他
所属分类： 私房菜 自制食材