芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕
“ 杯子蛋糕，很小巧精致的外形加上多变的口味，深受年轻人的欢迎，小小的一个，总感觉不耐吃，意犹未尽。多做几个试试看吧~”
[主料]
面粉：20g
鸡蛋：2个
酸奶：适量
[辅料]
油：适量
猕猴桃：适量
[配料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[酸奶杯子蛋糕的做法步骤]
1、蛋黄加糖搅匀，加油、酸奶、面粉拌匀
2、蛋清加糖打至干性发泡，分3次与蛋黄糊拌匀
3、模具放上纸托，倒入蛋糕糊，震出气泡
4、烤箱160°20分钟
5、加一勺酸奶
6、铺上猕猴桃片
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙