木耳娃娃菜烧豆腐
[主料]
娃娃菜：1棵
老豆腐：270克
黑木耳：8朵
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[木耳娃娃菜烧豆腐的做法步骤]
1、材料：娃娃菜、老豆腐、黑木耳
2、将娃娃菜拆开包装取一棵，清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将老豆腐放在案板上切成块。
5、烧锅倒油烧热，下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。
6、接着，锅里留适量的底油，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
7、然后，合入黑木耳和煎好的老豆腐，加适量的清水。
8、翻炒一下。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的白糖。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味煮开。
14、煮至娃娃菜菜梗熟软，即成。
15、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜