新手零失败，懒人不发愁的~~香蕉巧克力豆玛芬
“ 最爱做玛芬了，因为它简单易操作。我是一个懒惰滴银，经常会花费很长时间想明天的早餐到底做什么，既好吃操作又不麻烦，在这上面花费的时间绝对比动手制作的时间要久，没办法，这就是懒人的本性。
这款香蕉巧克力豆玛芬，清爽无油，材料和做法都超级简单，料理机一键搞定，绝对省时省力，重要的是美味必须滴！新手零失败，懒人不发愁，爱死它了，快快动手吧。”
[主料]
低筋面粉：120克
小苏打：2克
泡打粉：2克
大号熟透香蕉：2根
绵白糖：67克
全蛋液：28克
香草精：3克
耐高温巧克力豆：20克-30克
[辅料]
盐：1克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[香蕉巧克力豆玛芬的做法步骤]
1、将低筋面粉、小苏打、泡打粉和盐用料理机打匀，约20秒，倒入一个大号容器里备用。
2、把1根半香蕉、糖、全蛋液和香草精倒入料理机中，打成细腻的泥。
3、 将处理好的粉类（步骤1）倒入香蕉泥（步骤2）中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
4、耐高温巧克力豆倒入混合好的面糊中，拌匀，即成玛芬糊。
5、模具中放上纸托，将制作好的玛芬糊倒入，八九分满，将剩下的半根香蕉切出5片5毫米厚的片，放到玛芬糊上。
6、预热烤箱180℃，烤焙25分钟左右；出炉后从模具中取出放烤网上晾凉。
7、记得，玛芬温热的时候口感最佳哦！
[小窍门]
如果喜欢加油脂可以在打香蕉泥的时候加入35g融化的黄油。
使用的厨具：榨汁机、搅拌机、食物调理机、电烤箱
所属分类： 烘焙