香辣菜花
“ 简单的斋菜也能吃出劲儿来。”
[主料]
菜花：半颗
[辅料]
辣椒油：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣菜花的做法步骤]
1、菜花切小，洗干净。
2、锅里烧开水，把菜花焯熟至8分熟捞起控水。
3、锅里倒入辣椒油，我这里加了些猪油渣，炒起来更香，热油后倒入菜花快速翻炒。
4、加入适量水焖煮一下再加调料可以了，辣滋滋的很香呢。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜