三彩丁
[主料]
板粟：适量
莴笋：适量
红萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
调味鲜：适量
口味：原味
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：简单
[三彩丁的做法步骤]
1、备莴笋丁，红萝卜丁，辣椒少许。
2、板粟煮熟去壳。
3、热锅热油下入三样，莴笋丁，红萝卜丁，板粟。
4、放点盐。
5、将莴笋和红萝卜炒熟。
6、再放进辣椒提辣。
7、淋上蚝油撒上调味鲜即可出锅。
8、炒好的三彩丁。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜