秋梨膏
[主料]
雪梨：10个
红枣：10个
姜：1块
[辅料]
冰糖：适量
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：未知
[秋梨膏的做法步骤]
1、雪梨去皮，红枣去核，老姜切丝，据说加姜是为了延长保质期
2、擦好的梨蓉
3、把红枣，姜丝，一大把冰糖一起放入锅中煮大约一小时
4、煮好的梨蓉
5、用滤网或纱布滤干水份，尽可能的滤干，
6、把滤出来的梨汁接着煮
7、水开后转小火，煮到有许多小泡沫，就要不停搅拌，以免糊锅，直到粘稠就可以关火了
8、放凉后调入蜂蜜，放冰箱，喝时用温水冲调
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