酥到想不到--黑糖腰果酥
“ 这款腰果酥是根据桃酥方子改的，简单到零失败，很适合烘焙新手做，因为换成了黑糖做，所以甜度不大，但酥脆的口感一点没变~”
[主料]
低粉：250克
玉米油：100克
腰果：适量
[辅料]
红糖：50克
白糖：50克
鸡蛋：1个
[配料]
泡打粉：2克
小苏打：2克
食盐：2克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[黑糖腰果酥的做法步骤]
1、白糖、红糖、玉米油混合，用打蛋器搅匀
2、搅匀后
3、鸡蛋打成蛋液，用三分之二的蛋液加入到1中，继续搅匀
4、搅匀后
5、筛入粉类和盐，和成面团
6、取15克面团，揉成饼状，嵌入一颗腰果，码入烤盘
7、再把剩下三分之一的蛋液刷在小饼表面，烤箱预热后，175度烤20分钟
8、烤好后取出放凉，即可食用，真的酥到想不到哟！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙