芹菜肉沫
[主料]
芹菜：200g
肉末：200g
[辅料]
葱段：适量
酸辣椒：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
色拉油：适量
口味：鱼香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜肉末的做法步骤]
1、芹菜切成小颗粒
2、准备肉沫
3、酸辣椒
4、葱段
5、锅放入色拉油烧至8层熟
6、放入肉沫
7、炒熟
8、放入芹菜一起炒
9、放入芹菜一起炒至熟
10、加入酸辣椒和葱段一起炒 加入盐和蚝油
11、炒一下 就可以装盘了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜